ALTERNANCE Supply Chain H/F (ALCE/Supply18)

Présentation de l'entreprise :

Le groupe coopératif CAP SEINE (1 400 salariés)

Implanté sur la région Haute Normandie et les départements limitrophes de Picardie et du Bassin Parisien, Cap Seine et ses filiales interviennent principalement dans les secteurs des cultures céréalières, des cultures légumières, des productions animales, nutrition animale, les semences, les jardineries, et les loisirs verts.
Description du poste :

Au sein du siège social du groupe basé à Mont Saint Aignan (76), vous intégrerez la direction de la Supply Chain et serez rattaché au Directeur de la Supply Chain. En collaboration avec le pôle Logistique, vous participerez à la mise en œuvre d'une planification, court et moyen termes, des flux céréales et achats/ventes chez CAP SEINE

Vos missions :

Etape 1 : analyse de l'existant
- Analyse du métier d'achat appro : identification des types d'achats, des process d'achats associés ( commandes ouvertes / fermées, fréquence de commande, liens avec les commandes de ventes, cadencements du contrat avec les fournisseurs, … )
- Analyse du métier d'achat céréales, … à la ferme : identification des types d'achats, des process d'achats associés ( contrats d'achat, cadencement du contrat avec les fournisseurs, … )
- Analyse du métier de commercialisation céréales : identification des types de ventes, des process de ventes associés ( contrats de vente, délai entre contractualisation et livraisons, … )
- Suivi du travail d'ordonnancement des flux « productions végétales » : réalisation du programme prévisionnel, lien entre les achats et le commerce, liens avec la logistique, description du process existant
- Suivi du travail d'ordonnancement des flux « appro » : comment sont organisées les réceptions, comment sont planifiées les expéditions, liens avec la cellule transport
- Suivi du travail de la cellule transport : organisation du travail aux regards des informations transmises par l'ordonnancement, les dépôts et les sociétés de transport
- Rencontre de 1 ou 2 responsable de régions, de gestionnaires de dépôts et de tuteurs du grain pour comprendre leurs attentes et leurs fonctionnements
- Participation à la rencontre de 1 ou 2 transporteurs externes pour comprendre comment ils intègrent le fonctionnement de CAP SEINE et analyser s'ils ont des attentes particulières
- Participation à la rencontre de 1 ou 2 fournisseurs externes pour comprendre comment ils intègrent le fonctionnement de CAP SEINE et analyser si le fonctionnement avec CAP SEINE est en phase avec l'organisation mise en place avec d'autres clients

Etape 2 : benchmark
- Rencontre de quelques supply chain d'autres secteurs d'activité ayant des contraintes proches de celles de CAP SEINE ayant mis en place un process de planification : planification & ordonnancement des approvisionnements, planification & ordonnancement des ventes, planification & ordonnancements des intersites, organisation des rendez-vous avec les sites de production, les acheteurs, et les transporteurs. Outils de pilotages mis en place ( taux de service client, qualité de la planification, taux de service fournisseur, taux de service transport… )

Etape 3 : conception du modèle cible d'organisation
- Participation à la conception du modèle de flux d'information entre les différents acteurs de terrain
- Conception d'un outil informatique simple développé sur les outils bureautiques (Excel, Access ) permettant les échanges d'informations entre les différents acteurs ( avant d'investir dans une solution du marché si nécessaire ), et le calcul des quelques indicateurs nécessaires au pilotage
- Participation à la mise en œuvre de la solution
Profil du candidat recherché :

Bon relationnel, Bonne connaissance des outils bureautiques, autonomie et ayant un esprit cartésien.
Eléments à préciser lors de votre candidature :

Merci de nous adresser votre CV et lettre de motivation.
Type de contrat : Alternance
Région : 76-Seine-Maritime
Nombre de poste(s) : 1
Date de début d'activité : Septembre 2018
Durée de la mission : Minimum 1 an
Formation : Bac+3,Bac+4,Bac+5 et plus   Formation de préférence Ingénieur Supply Chain avec une orientation planification / ordonnancement ou Ingénieur de formation généraliste.
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